Menu
totaalpartner in business

Ruim assortiment Flexipanmatten

04 juni 2020
Het wordt ook wel ’s werelds beste en meest veelzijdige bakvorm genoemd, want de bakeigenschappen zijn uitstekend en de mogelijkheden oneindig. Flexipan is bestand tegen extreem lage (-40 ˚C) en extreem hoge (+280 ˚C) temperaturen. Bovendien hoef je de vorm niet in te vetten en kun je elke mat maar liefst 3.000 keer gebruiken.

Flexipan is er in verschillende vormen en maten. Je kunt er mooie patisserie en desserts mee maken of interieurs die je later verwerkt in je gebak. Bijvoorbeeld een bol gebakje gemaakt van mousse met in het centrum een vulling van karamel of cremeux, afgewerkt met een mooie gelei of glaçage.

Doordat de vormen flexibel en buigzaam zijn, lossen producten eenvoudig uit de vorm. Het heeft unieke anti-aanbakeigenschappen en hoeft voor een goede lossing van het product niet vooraf gesmeerd te worden. Reinigen onder de kraan met enkel water is voldoende.

Flexipan-matten zijn verkrijgbaar in drie maten: 600 x 400 mm, 400 x 300 mm en in gastronormmaat. Tevens zijn losse vormen en reliëfmatten verkrijgbaar. 
Bekijk de webshop voor de meest verkochte matten of bekijk het brede scala van Flexipan deze catalogus.

Ook interessant om te lezen

    Maak werk van desembroden en onderscheid je!
    Beko Techniek | Desembroden
    Maak werk van desembroden en onderscheid je!
    Werken met een eigen natuurlijke desem geeft je brood extra onderscheidend vermogen.
    beko-techniek
    beko-techniek
    Nieuwe catalogus chocoladevormen
    Chocolate World
    Nieuwe catalogus chocoladevormen
    De nieuwe catalogus 2022 chocoladevormen van Chocolate World is uit. Lees er hier alles over..
    beko-techniek
    beko-techniek
    Bent u klaar voor het chocolade hoogseizoen?
    Beko Techniek | Combideals
    Bent u klaar voor het chocolade hoogseizoen?
    Combineer en profiteer van het prijsvoordeel en haal alles uit het chocoladeseizoen!
    beko-techniek
    chocolade-compleet