Wanneer zijn ouders overwegen hun goedlopende bakkerij in Barneveld te koop te zetten, stapt Remco van der Veer alsnog in het bakkersbedrijf.

Voortissimo® is een nieuw concept voor de bereiding van unieke broodproducten op basis van verschillende soorten voordegen.

Bakkerij Vliegendehond is al meer dan zestig jaar een begrip in Wolvega. Johan en Jordi zijn de vierde generatie.

Het ambachtelijke bakkerijkanaal laat in 2021 – voor het derde opeenvolgende jaar - een stijging zien in volume.

Het is Bas Goossen, Roy Schepers, Gerrit Huckriede en bondscoach Hans Som gelukt om de tweede prijs in de wacht te slepen.

Giel Vermeulen van Bakkertje Deeg in Heusden heeft de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2022 gewonnen bij de professionals.

Elk jaar reikt Top Bakkers de wisseltrofee uit aan de bakker die het beste scoort op twaalf verschillende onderdelen.

Op 20 april kunnen bedrijven, studenten en zij-instromers elkaar ontmoeten in de voormalige fabriekshallen van de Puddingfabriek in Groningen.

Edwin en Astrid Kamper worden allebei boven de bakkerij van hun ouders in Leerdam geboren. Als derde generatie zetten broer en zus samen de schouders onder het familiebedrijf.

Beko Groothandel heeft per 9 maart 2022 het Belgische D’Haeze overgenomen, een groothandel in bakkerijgrondstoffen.

Lotte van Gorp won de Dutch Patry Award met haar showstuk gebaseerd op schilderijen van Vincent van Gogh.

Chocolatier Marieke ten Have won maandag 7 maart de wedstrijd Beste Bonbon van Nederland.

Soms is de hulp van een machine geen overbodige luxe, zoals deze horizontale opmaker van JAC.

Maandag 7 maart gaan de vakwedstrijden Dutch Pastry Award en Beste Bonbon van Nederland van start.

Erwin Scholtes en Pieter de Visser zijn overtuigd met de ROTOTHERM de juiste keuze voor de toekomst gemaakt te hebben.

Het gebruik van desem in de bakkerij is niet meer weg te denken. Lees hier de ervaringen van Wesley Ammerlaan

Op zijn 21e ziet Arjan zijn kans schoon. Een kapperszaak in Achterberg komt te huur en Arjan besluit hier zijn eigen bakkerij te beginnen.

Alles over werken en leren in de bakkerij op één plek.

Ultra-hygiëne staat hoger op de agenda dan ooit. De consument verwacht naast kraakverse producten ook de hoogste voedselveiligheid.

Rick Verkerk is 35 jaar oud en geeft eigen draai aan waardevolle tradities van Bakker Verkerk in De Meern

Welke verpakking uit deze brochure u ook kiest: allemaal brengen ze uw klanten direct in de voorjaarsstemming.

Onverdeelde aandacht voor hygiëne en reiniging is nog nooit zo belangrijk geweest.

‘Energie die voorheen door de schoorsteen verdween, wordt nu in de oven behouden en opnieuw gebruikt’.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Sinds 2019 is Aike Hilvers voorzitter van het bestuur van Beko Coöperatie. “We doen het samen – Beko is niet voor niets een coöperatie.”

Het team van Bakkerij Vreugdenhil uit Maasdijk is de winnaar van de Kampioensbokaal voor de beste brood-, koek- en banketbakker BakkersVakWedstrijden 2021.

Bijna 300 inzendingen lagen er op tafel bij de speculaaskeuring van Beko Coöperatie. De 3 landelijke winnaars vertellen over hun ervaring.

Het juiste afweeggewicht is basis voor het beste eindproduct. Zorg voor ijking en nauwkeurige kalibratie van uw weegschalen!

Werken met een eigen natuurlijke desem geeft je brood extra onderscheidend vermogen.

Uit 298 inzendingen mogen 31 (banket)bakkers zich provinciewinnaar noemen en zijn er 3 landelijke winnaars gekozen.

De nieuwe catalogus 2022 chocoladevormen van Chocolate World is uit. Lees er hier alles over..

Ritchie Soekhlal is in september toegetreden tot regiobestuur Beko Midden en landelijke ledenraad.

Beko Techniek heeft haar eigen label lijn oliebollenbakapparaten uitgebreid. Nu zijn er twee eXtra-Large versies leverbaar: de BO300XL en de BO400XL.

Europese Commissie keurt campagne aanvraag goed!

Marquerithe Verheul komt in 2015 in dienst als directeur van Beko Advies. In 2017 wordt ze coöperatiedirecteur en lid van het hoofdbestuur van Beko Coöperatie.

De kwaliteitsdienst van de Beko-bedrijven heeft van alle voedingsmiddelen een grondstofrisicoanalyse opgesteld, gebaseerd op HACCP studies.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

NIEUW: OneWay Biobased. Dé verantwoorde spuitzak voor het duurzaam verwerken van koude en luchtige vullingen.

Gepersonaliseerd schaduwbord met 7 items

Eigenaar Jozeph Verloop noemt zichzelf ‘een Beko-man’. “Als je iets nodig hebt, dan koop je het bij Beko.

Introductie van de nieuwe ClipClose 1250, een compacte zakkensluiter met een automatisch afbreeksysteem voor de clips!

“Het laatste wat wij willen, is in een ivoren toren zitten”, zegt bakker Bas van Esch over het landelijk hoofdbestuur van Beko. “Daarom is de binding met leden zo belangrijk en daarom moeten bestuursleden liefst praktiserend bakkers zijn.

Kwaliteitsweegschalen en allerbeste voedselthermometer voor lichtgewicht prijzen!

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Anne van IJzendoorn is vorig jaar verkozen tot regionaal bestuurder voor de regio Beko Zuid en daarmee tevens lid geworden van de landelijke ledenraad.

Sinds afgelopen jaar is Vera ten Brinke van Sis & Bro Bakery in Ommen regionaal bestuurder voor de regio Beko Noord.

Met BAKKERSFAVORIET vindt u de gereedschappen die u zoekt.

Björn Bijl, eigenaar van Bakkerij Westerpark in Amsterdam, is in 2020 bestuurslid geworden voor de regio Beko Midden.

Geef je gemiddelde klantbesteding een boost door te starten met de verkoop van versgeperst vruchtensap.

Goed onderhoud is belangrijk voor duurzaam gebruik van je chocoladevormen.

Sinds september 2020 is bakker Cock Leijs uit het Zeeuwse Sint Maartensdijk bestuurslid van de regio Beko-West en daarmee ook lid van de landelijke ledenraad.

Snijdt u uw getoerd gerezen of korstdegen handmatig of toch liever automatisch?

De 31-jarige Hélène Broekmans is in 2020 regionaal bestuurder voor Beko Zuid geworden en daarmee ook lid van de landelijke ledenraad.

Sinds Roeland Huiskes werkt met de tijgerpapspuit, bestrijkt hij zijn deeg sneller, gelijkmatiger én schoner.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Kwaliteit en service gaan voor Bakkerij Vreugdenhil boven alles. De kritische en alerte houding van Chris Vreugdenhil komt goed van pas in zijn nieuwste nevenfunctie: bestuurslid van Beko Coöperatie.

In onze webshop verkopen wij een ruim assortiment aan One Way wegwerpspuitzakken. Lees er hier alles over.

Beko Techniek en Fritsch-MULTIVAC starten exclusieve samenwerking

Handig 'stappenplan' van Stolp International voor het beste resultaat!

Bent u in het bezit van een Hobart vaatwasser en vraagt u zich weleens af welk vaatwasmiddel het meest geschikt is en waar u deze het goedkoopst kan kopen?

Zou het niet fijn zijn om een cornetje te hebben die direct klaar is voor gebruik zodat u tijd bespaart? Wij hebben het ultieme cornetje in ons assortiment

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland uit Bakkers in Bedrijf.

Jack Neeleman van HPI reikt aan Truus Polman van Beko Techniek de ‘gouden bezem’ uit als symbool van de 25-jarige samenwerking.

Ideaal voor het reinigen van bezorgauto’s, laadruimtes, magazijnen, opslag en broodkratten.

Lees hier de nieuwste column van Silvia van Nieuwland.

Verrijdbare afvalcontainers in de webshop bakkerijgereedschap.nl. Verkrijgbaar in maar liefst vijf verschillende kleuren.

Ook al zijn wij klaar met het Coronavirus, het Coronavirus is niet klaar met ons. Lees hier hoe we de verspreiding tegen kunnen gaan.

Invet- en spraymachines van Dübör toegevoegd aan het assortiment. Te bestellen in webshop!

Lees hier de column van Silvia van Nieuwland 'Kwetsbaarheid'

Beko Advies heeft de gegevens van de Beko Omzetbarometer voor en tijdens de coronacrisis op een rij gezet.

Stelt u ook hoge eisen aan een spuitzak? Natuurlijk. Daarom adviseren wij OneWay...

Lees hier de column van Silvia van Nieuwland 'Crisis biedt ook kansen'

Je eigen chocolade decoraties maken was nog nooit zo makkelijk met de nieuwe chocolade decoratie tools van Frank Haasnoot.

Het KEG spray en invet systeem van Boyens.

De Flexipan-mat is een flexibele bakvorm.

Beko Advies heeft de gegevens van de Beko Omzetbarometer tijdens de coronacrisis op een rij

Lees hier de column van Silvia van Nieuwland 'innoveren: eten of gegeten worden'

Lees hier de column van Silvia van Nieuwland 'Het begint allebei met een C, chocolade en corona'

Op zoek naar onderdelen van de Varimixer planeetmengers.

Lees hier de column van Chiel van den Hout: 'Geloof, hoop & liefde, maar liefde is de belangrijkste'

Oliebollen is zo’n product waar we in Nederland dol op zijn en zeker niet alleen met oud en nieuw. Veel bakkers beginnen al veel eerder met het bakken van proefoliebolletjes, zodat klanten weten dat ze bij u terecht kunnen voor oliebollen, niet alleen op 31 december.

Frank van Sprang behandelt in zijn column 'Trends in bakkerijmachines'

Hygiënische, efficiënte en ergonomische grondstoffencontainers.

Frank van Sprang vraagt in zijn column 'Kiest u voor een optimaal assortiment?'

Het coöperatieve gedachtegoed is bij Hein Beerse diep ingesleten. "Ik wil bewaken waarvoor we zijn opgericht".

Alexander Bekkers houdt de kwaliteit van het assortiment nauwlettend in de gaten. "Er is veel meer mogelijk dan je denkt"

"Een Beko-lid mág kritisch zijn, dat moet zelfs. Maar klaag dan niet bij bijvoorbeeld de chauffeurs.

De bakkerij van Bakker Boer in Goes wordt steeds groter. Dat vraagt om meer machines en toenemende techniek.