Bakkerij Nollen uit Hengevelde wint Kampioensbokaal Berttina van Heerewaarden winnares van de Banketbakkers Top 5. Jan Zoet is uitgeroepen tot Talent van het jaar.

Lees hier de column van Chiel van den Hout: 'Geloof, hoop & liefde, maar liefde is de belangrijkste'

Wat Hans Voordijk betreft, mag het de hele zomer voor in de twintig graden celsius zijn. mooi genoeg om naar Zeeland te trekken, maar niet zo warm dat mensen de hele dag op het strand liggen. wie de Zeeuwse stadjes intrekt, stuit namelijk al gauw op een filiaal van Den Soeten Inval: bakkerswinkels waar kwaliteit, óók op het gebied van techniek, hoog in het vaandel staat.

Vooraanstaande organisaties in de bakkerij willen bedrijfsopvolging in de bakkerij stimuleren en aanjagen. Beko is een van de organisaties die participeert in de Stichting Bakkerijopvolging Bakkerij.

Continue verbeteren, daar gaan wij voor!

Lees hier de column van Martijn van de Kamp: 'Bent u voor uw klant van toegevoegde waarde?'

Laat u verrassen door een prachtige catalogus.. vormen.. recepturen..

De herfst is begonnen en de donkere dagen naderen. Belangrijke maanden voor u als warme bakker, uw winkel ligt vol met unieke najaarsproducten. Oliebollen is zo’n product waar we in Nederland dol op zijn en zeker niet alleen met oud en nieuw. Veel bakkers beginnen al veel eerder met het bakken van proefoliebolletjes, zodat klanten weten dat ze bij u terecht kunnen voor oliebollen, niet alleen op 31 december.

Uit de handen van de vorige winnaar ontving Sibrich Bakker de Gouden Gard 2019. De prijsuitreiking bij het Miele Experience Center in Vianen vormde het slot van een prachtige dag waarop de patisserie centraal stond.

23 en 24 september waren de Beko Najaarsdagen. We kunnen terugkijken op twee fantastische beursdagen. Bekijk het filmpje dat gemaakt is bij NBC Congrescentrum.

Handige invetmachines voor het eenvoudig, zuinig en hygiënisch invetten van bakplaten, bakvormen of trechters van afmeetmachines.

33 bakkers mogen zich een jaar lang provinciewinaar noemen en Bakery Café Kottier, Bakkerij van de Mortel en De Ambachterij bakten de beste speculaas van heel Nederland.

Honderden hartige snacks rollen er bij Bakkerij Nollen wekelijks van de Fritsch Multicut snij- en opmaaklijn, die in 2018 door Beko Techniek is geplaatst. “Deze machine doet het werk nauwkeuriger dan ik”, vertelt eigenaar Vincent Nollen.

Frank van Sprang behandelt in zijn column 'Trends in bakkerijmachines'

Demo- en gereviseerde machines tegen actieprijzen.

Bestel nu 'Chocolaterie' het nieuwe boek van Hidde de Brabander en ontvang een gesigneerd exemplaar.

Tweedaagse vakbeurs vol beleving, inspiratie, voordeel en speculaaskeuringen.

Afgelopen juni koos Eric Kluft voor Beko Koffie. En daar heeft hij geen spijt van. “Deze koffieautomaat heeft zich na de zomer al terugverdiend.”

Sfeervolle en feestelijke verpakkingen bij Beko Verpakkingen

De heer Hermen van der Kwast wordt per 1 september onze nieuwe verkoopadviseur in rayon Noord - Oost.

De gegevens van de Beko Omzet Barometer tot en met week 26 geven een goed beeld van het eerste halfjaar van 2019.

Beko IJs faciliteert de eerste ijswedstrijd van het Patisserie College, gehouden in het BIC te Utrecht

Silvia van Nieuwland schrijft in haar column 'Chocolade, een groeimarkt' over investeren chocolade.

Exclusief voor Beko-leden! Varimixer planeetmenger AR40 of AR60. Met extra bekken en schraper!

Ondernemer Gerrit Hilhorst zocht naar innovatieve manieren voor meer of nieuwe klanten en startte met Beko IJs

Zomeraktie 2019 ... softijsmachines, slagroommachines en koel- en vriesapparatuur ...

Nieuw in de webshop van Beko Techniek: hygiënische, efficiënte en ergonomische grondstoffencontainers.

Platenwagenactie: met tijdelijk extra voordeel op vier soorten platenwagens met platen.

Uitgebreid blenderassortiment tegen tijdelijke actieprijs verkrijgbaar in webshop Beko Techniek!

Frank van Sprang vraagt in zijn column 'Kiest u voor een optimaal assortiment?'

Dé Frigomat GX: een ambachtelijke schepijsmachine en vitrine in één!

Zaterdagavond 25 mei was de Rijtuigenloods in Amersfoort dé plek voor ambachtelijk brood- en banketbakkend Nederland

Onlangs is de CAO voor het Bakkersbedrijf van 1 april 2019 t/m 31 juli 2020 tot stand gekomen.

Vrijwel al het verpakkingsmateriaal dat wordt gebruikt bij Maison Kelder in Den Haag wordt sinds jaar en dag geleverd door Beko Verpakkingen.

Van 16 tot en met 20 mei 2019 neemt het BoulangerieTeam deel aan de Europese selectieronde voor het WK Boulangerie.

De omzet van de deelnemende winkels aan de Beko OmzetBarometer steeg in de periode week 2 t/m 18-2019 met 1,3%.

Silvia van Nieuwland schrijft in haar column 'Medewerkers binden en boeien' over investeren in uw team.

“Spielerei”, noemt Anne van IJzendoorn het verwerken van ambachtelijke producten onder het toeziend oog van de klant.

Beko is de winnaar van de Gouden Vuurtoren 2019 en mag zich een jaar lang Top Werkgever noemen.

Chiel van den Hout vertelt in zijn column over 'vreemd gaan' als ambachtelijke bakker.

Bestel uw bakkerijgereedschap in onze nieuwe webshop Beko Techniek en profiteer van de Beko-voordelen!

Lars van Dongen van Bakkerij Leon van Dongen uit Wagenberg is de winnaar

Resultaten online onderzoek ‘Investeren in leren’

De nieuwste editie van de nieuwsbrief 'Beheersing Loonkosten en Productiviteit', exclusief voor Beko-leden.

Beko IJs officieel van start tijdens vakbeurs Bakkersvak met geboortetaart van ijs

Beko IJS is een compleet en uniek concept waarmee bakkers eenvoudig schepijs en softijs kunnen produceren en verkopen

Het coöperatieve gedachtegoed is bij Hein Beerse diep ingesleten. "Ik wil bewaken waarvoor we zijn opgericht".

Nieuw en compleet koffieconcept op de markt

De totale broodconsumptie in Nederland is in 2018 met minder dan 1% gedaald.

FNV, CNV Vakmensen, NVB en NBOV hebben in een aparte cao (PAWW) afspraken gemaakt

De Beko OmzetBarometer sluit af met een min van 0,7% ten opzichte van het jaar 2017.

Per 1 januari 2019 wordt door Beko Techniek de nieuwe Metaalunievoorwaarden 2019 gebruikt...

Gerard Joling in een Lidl commercial voor biologische broodjes, Albert Heijn bakt de hele dag door... brood is ‘hot’ in supermarktland!

Beko Advies is voorstander van het doorberekenen van prijs- en kostenverhogingen in de verkoopprijzen van producten.

Wanneer Alex Stellaard in 2015 vanwege privéomstandigheden zijn bedrijf in Utrecht moet verkopen, gooit hij het roer drastisch om

Bakkers vertrouwen op WP Haton Parta U....lees het artikel | Bakkers in Bedrijf | november 2018.

Kleine verbetering van het aantal kassabonnen in het derde kwartaal. Het aantal nam ten opzichte van het eerste halfjaar met 0,2% toe.

Alexander Bekkers houdt de kwaliteit van het assortiment nauwlettend in de gaten. "Er is veel meer mogelijk dan je denkt"

Ad Visser schreef onze column in het vakblad Bakkers in Bedrijf met als thema 'December begint nu al!'

Het is dit jaar 30 jaar geleden dat Beko Advies werd opgericht. Profiteer daarom van onze speciale jubileumaanbiedingen.

Beko Advies presenteert de nieuwste editie van Cijfers & Trends. Leden van Beko Coöperatie krijgen deze gratis per post toegestuurd.

Vervangingsinvestering van roestvrij staal. 'Wij zijn met deze aanschaf weer helemaal klaar voor de toekomst'.

Vorige week is de eerste groep bij Beko Zuid van start gegaan met de vernieuwde BHV Trainingen van Beko Advies.

"Zorg dat installaties toekomstproof zijn". Lees hier de bijdrage van Beko Techniek en KOMA KTI aan Bakkerswereld nummer 4.

Gelijktijdige uitlevering bakkerijgereedschappen en grondstoffen vanaf maandag 16 april a.s. weer mogelijk....

Lees hier het verslag van Frank van Sprang over de M.O.C Studiereis naar Oostenrijk, mede mogelijk gemaakt door Royal Steensma.

Banketbakkerij Lentz staat al meer dan twintig jaar in Rijswijk en omgeving bekend als De Truffelspecialist

Tijdens de Bakkersvak heeft Beko Advies de nieuwste editie van de nieuwsbrief 'Beheersing Loonkosten en Productiviteit' gepresenteerd. Exclusief voor Beko-leden.

Beko draagt het BoulangerieTeam al jarenlang een warm hart toe. Onlangs is een sponsorcontract getekend.

Het bestuur aan het woord over de nieuwe strategische koers waarbij de focus ligt op groei in een snel veranderende markt

Beko Techniek gaat voor WP Hatons ambachtelijke klanten in Nederland ook service en onderhoud verzorgen.

Nauwe samenwerking voor kwalitatieve, duurzame en ecologisch verantwoorde koeltechnische oplossingen.

Meet & Greet op zaterdag 25 november door de ogen van Lars van de Ven, nieuwe verkoopadviseur van Beko Techniek.

De kwaliteitscertificering is uitgebreid met IFS Broker, IFS Logistics op higher level en BRC Storage & Distribution op A level.

3D Foodprinting creëert unieke vormen en texturen. Alles draait om beleving, en daarbij sluit de foodprinter uitstekend aan.

Beko Techniek sluit importeursovereenkomst met VLB Bread Slicers Europe.

Nieuwste generatie spiraalkneder brengt rust bij Bakkerij Floor van Lieshout.

"Een Beko-lid mág kritisch zijn, dat moet zelfs. Maar klaag dan niet bij bijvoorbeeld de chauffeurs.

Bakkerij Hilvers werkt graag samen met Stolp. “Ze leveren bij ons krenten en rozijnen, maar ook andere producten."

Met inmiddels 140 personeelsleden in dienst en slechts weinig overhead moet ondernemer Gertjan Kerssens tegenwoordig alle zeilen bijzetten

De bakkerij van Bakker Boer in Goes wordt steeds groter. Dat vraagt om meer machines en toenemende techniek.

‘Beko is méér dan grondstoffen alleen’, aldus Anna van der Bijl. "Wij voelen ons een gewaardeerde klant”

Bakker Ko van Daalen vertrouwt graag op Beko Advies. “Beko Advies vormt voor mij een heel waardevol klankbord.”

‘Ik ben bakker, geen zuidvruchtenhandelaar’. Daarom kiest Jan Toet uit Apeldoorn voor Stolp International.

Servicecontract BT High maakt alles aantoonbaar en transparant